Sist jag var och handlade efter jul, så såldes julskinkorna ut. Minns ej priset men att hitta svenskt kött till motsvarande kilopris går typ inte.
Jag passade såklart på att lägga vantarna på en julskinka.
Den har blivit:
- En middag bestående av ugnsbakade rotfrukter, skinka, sås och sallad.
- skinka som smörgåspålägg.
- skinka på hemgjord pizza.
- Och av biten som är kvar ska jag nog göra en pasta med ost- och skinksås.
En mångsidig köttbit som ofta går att fynda efter jul och påsk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar