Igår lagade jag en rätt som vi alla gillar.
Spagetti med tomatsås.
Jag kokade spagetti och gjorde en tomatsås av en burk krossade tomater, lite tomatpuré, grädde, vitlök och kryddor som basilika, oregano, dragon, lökpulver, salt och peppar. Jag hällde även i lite chilisås och ketchup.
Såsen fick reducera ner en del och sen var middagen klar att äta.
Själv toppade jag det hela med lite överbliven getost som fanns i kylen.
God, enkel, uppskattad, snabb och billig middag.
Drömmer jag eller har typ allt blivit dyrare på bara några få år? Och är det så att löneutvecklingen inte riktigt hunnit med?
Efter att Ryssland startade sitt krig mot Ukraina steg ju priserna på bränsle, mat och el MASSOR!
Sen ökade räntekostnaderna jättemycket.
Men det är så mycket mer som blivit dyrare upplever jag.
Som begagnade bilar i den lägre prisklassen tex.
Hästarnas spån har ökat med ca 300 procent på bara några år. Liksom deras mineraler och kraftfoder.
Även loppiskläder tycker jag har ökat markant. Barnplagg köpte jag ofta för 5 till 15 kronor. Nu kostar samma typ av plagg 30 till 60 kronor. Även begagnade vuxenkläder som kostade ca 30 kr får man ofta ge ca 70 kronor för nu. Och i somliga secondhandaffärer kostar plagg mer än nya på rea på nätet!
Tvättmedel har jag i flera år köpt på Ö&B. Jag har köpt 3 paket parfymfritt Skona kulörtvättmedel för 90 kronor. Sist jag var på Ö&B hade de höjts så pass att två paket landade på ca 100 kronor. 2 paket tvättmedel är idag dyrare om vad tre paket kostade för inte alls länge sedan.
Veterinärbesök kostar skjortan och försäkringar blir inte billigare.
Liftkort på ställen som exempelvis Åre är jättedyra, och på radion sa de i vintras att en vecka med familjen i Åre med mat, liftkort och boende hade ökat något vansinnigt i pris under en inte allt för lång tid.
Hundmatsäckar av väldigt många märken både torrfoder och färskfoder kostar så vansinnigt mycket.
Konsertbiljetter, säsongskort, dagens lunch, bildäck, fika på stan, virke, DYRARE! Massor av saker har blivit dyrare.
En avsevärd del av min och Anders gemensamma ekonomi går till utgifter som vi öht inte hade för tre år sedan. Dvs vi köper samma saker men till ett högre pris och alla dessa slantar tillsammans blir många tusen.
En tanke som slår mig när jag ser alla hus, gårdar och sportstugor som säljs i Jämtland för mångmiljonbelopp och dyra halvnya bilar, snöskotrar, busterbåtar osv. Hur har folk råd?
Min Svägerska berättade att trycket på Frälsningsarmén för att få akutmatkassar ökat jättemycket och denna jul måste de verkligen prioritera vilka de ska hjälpa för att resurserna räcker inte till för alla som söker hjälp.
Och apropå Frälsningsarmén berättade hon att just min favvomatbutik Willys är en stor hjälpare som skänker mycket mat till just deras verksamhet. Exempelvis kaffepaket där vacumet släppt mm mm. Även Frejas bakeri i Östersund skänker sitt överblivna bröd till Frälsningsarméns verksamhet.
Willys är också den affär som var DEN ENDA mataffär som sänkt sina priser lite litegrann nu i oktober. Alla andra kedjor i granskningen hade höjt igen. Willys var dessutom den affär som var billigast i priskollens jämförelse för några veckor sedan när de jämförde massa likadan matvaror i en rad olika kedjor.
Skönt att det finns något som går mot strömmen i dagens dyrare samhälle. Hejja Willys!
