Det blev fredag på min sista semestervecka. Jag och Anders (som redan börjat jobba) bjöd in våra vänner Micke och Britt-Inger (som också har börjat jobba) på lite augustitrivsel. Vi fixade en surströmmingsskiva på vår veranda.
Barnen åt sin middag i köket och vi vuxna öppnade fönster på verandan och stängde dörren in till huset. Surströmming har en frän doft men så farlig är den inte. Dessutom är det ju samma sak som med en god, stark ost tex. Den kan lukta en del men när man vet att det smakar så bra, förknippar man doften med den goda smakupplevelsen.
Vi fick en mycket god och trivsam kväll tillsammans. Och då Britt-Inger fyller 64 år på söndag passade det extra bra med en liten skiva just denna helg! 😊
Mjukt jämtländskt tunnbröd, hårt korntunnbröd, kokt svensk nypotatis, gul lök, tomater, creme fraige, smör samt vällagrad surströmming.
Mums!
En liten chokladbit till kaffet efter den goda maten.
Efter mörkrets inbrott tände vi levande ljus på hela verandan. Det blir så mysigt!
Britt-Inger tog med en variant av Jitterbuggare som hon bakat. Mycket goda. 👌
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar