Igår kokade jag sylt på de sista frysta lingonen. Jag läste några olika recept och gjorde en egen variant.
Istället för socker så sötade jag med stevia. Jag blandade även i chiafrön.
Smaken var det inget fel på. Den är dock inte alls lika söt som vanlig lingonsylt. Jag får se hur konsistensen blir så småningom när den "satt sig".
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar